В Тоскане имеются идеальные условия для выращивания знаменитого белого трюфеля, а районы Сан-Джованни-д'Ассо, недалеко от Фонтеверде, и Сан-Миниато, всего в двух шагах от Баньи-ди-Пизы и Гротта-Джусти, особенно богаты этими грибами. Поселитесь в одном из деревенских отелей, и вы сможете поучаствовать в самой необычной охоте в мире. Чтобы найти престижный белый трюфель, регион рекомендуется посещать поздней осенью.
Охота на трюфели для туристов проходит с гидом, инструктором и его хорошо обученной собакой.
Во время похода туристам рассказывают, что такое трюфели, как они растут и какова их идеальная среда обитания. Для охоты на трюфели нужен хороший уровень физической подготовки, особенно для тех, кто путешествует осенью, когда поиск грибов приводит туристов в лесные заросли. Стоит надеть длинные брюки и прочную спортивную обувь. Если заказать тур заранее, то охотник за трюфелями может выбрать более доступные охотничьи угодья.
Не повезло на охоте? Не беда! Отправьтесь на один из трюфельных фестивалей, проводящихся в регионе в ноябре. На этих мероприятиях, которые посещают любители трюфелей со всего мира, профессионалы отрасли демонстрируют и продают ценные грибы и предлагают множество вкусных дегустаций.
Свежие комментарии