Маленький секрет больших ресторанов

В свое время я работала в детском кафе, и эта работа обогатила меня не только финансово, но и знанием закулисной стороны общепита. Как вы думаете, от чего зависит вкус блюд в кафе или ресторане? От продуктов и искусства повара - так звучит обычный ответ. А тот, кто в теме, ответит: многое зависит от оборудования, и посоветует те же тестомесы интернет магазин или профессиональные мясорубки.

Разумеется, оборудование для пиццерий, кафе и ресторанов существенно отличается от домашнего, и приобретают его в специальных магазинах. Об одном из них - Инет-магазине «Enjoy-Trade» - я хочу рассказать. Почему именно о нем? Во-первых, «Enjoy-Trade» работает в Украине с 2010 г., и за это время снабдил отменным оборудованием множество точек общественного питания, а также гостиничных комплексов и супермаркетов от Львова до Харькова. Во-вторых, «Enjoy-Trade» продает оборудование только от проверенных производителей, помогает его установить и запустить. И, наконец, в «Enjoy-Trade» есть все. Нет, не так: ВСЕ.

Вам нужна плита? Выбирайте: плиты электрические, индукционные, микроволновые, газовые, угольные плиты (хосперы). У вас суши-бар? Вам пригодится немецкая рисоварка Bartscher A150.513 на 25-40 порций. Решили заняться фастфудом? К вашим услугам грили для кур, грили лавовые, контактные, роликовые, а также блинницы (привет, вечная Масленица! :)), кукурузоварки, пончиковые аппараты, аппараты для попкорна, шашлычницы, сосисковарки и проч.


Полный перечень всего оборудования занял бы несколько страниц. Важно, что никто не останется обиженным: ни рестораны, ни пиццерии, ни продавцы шаурмы, ни владельцы баров, ни продуктовые магазины. Что до цен, то они таковы, что я на миг призадумалась об открытии своего мини-бизнеса - например, по продаже сладкой ваты в парке. Или мороженого, благо, самая дешевая машина по его производству стоит всего 7893 грн. Кстати, такую машину можно установить и дома :).

Фото взято с сайта https://www.enjoy-trade.com.ua.